鱿鱼，是我国一种重要的海产品，年产量巨大，一起处理过程繁琐。需求人工将鱿鱼的头部、内脏和胴体之间悉数互相别离，以便依据本身的需求对不一样的部位进行再处理。鱿鱼掏黄和切组两个环节成为用工最多、环境最差、企业最急需解决的技能难题。

  2021年威海市实施“揭榜挂帅项目”，安排研制组织和机械自动化配备制作企业，在鱿鱼加工范畴实施技能打破。福瑞机器人、天智研究院揭榜的鱿鱼加工自动化生产线项目，采纳模仿人工作业形式，经过5次更新迭代，45条鱿鱼1分钟便完结掏黄处理，得到了海产品加工公司的好评。

  “企业一年要处理3万吨的鱿鱼质料，出口50多个国家。这个设备一天能处理6吨质料，咱们前期签约用了10台机器，一次性能给咱们节约100个工人，用这个设备咱们一年能节约500万至800万的费用。”荣成市广润水产食物有限公司总经理张师伟说。

  威海是海洋水产大市，海产品加工总量365万吨，是全国最大的水产品精深加工基地。荣成市石岛区域内鱿鱼加工公司多达50多家，此次经过实施“政府集采+补助”的方法，石岛办理区政府给予收购生产性设备的企业，单台套设备置办价款不低于10万元，会集收购超越10台的企业，给予20%的补助，企业最高可达100万元补助。

  下一步，威海市将环绕鱿鱼、海参、海带、牡蛎、扇贝5大类海产品13个类别的机械化问题，以“揭榜挂帅”项目为演示，做全面科研攻关及使用推行，加速推动要点职业“机器代人”。（来历：威海蓝色发布）