【48812】冻虾含冰不得超20% 商场冰虾冰块占一半

时间: 2024-05-19 20:58:19 |   作者: 水产品包冰衣机

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  本报讯(记者 蔺丽爽)有些商家卖的冻对虾的含冰量竟超越一半。昨日,占冻熟对虾加工、出产、销售商场80%比例的我国水产流转与加工协会和全国工商联水产业商会一起宣布“限冰令”,旗下公司的冻对虾产品包冰量不允许超出总重20%。该协会表明,下一步还将对虾仁、带鱼、黄花鱼等冷冻产品的包冰率出台相关规范。

  北京青年报记者在京城几家大超市看到,搁在冰柜里的冻虾产品都包着一层冰衣,冰衣有厚有薄,但简直悉数的产品在包装上都是只标产品毛重,未标明包冰量,顾客只能目测并凭经历决议是不是购买。

  据我国水产流转与加工协会和全国工商联水产业商会的查询发现,许多小企业不吝经过添加包冰量,削减相关本钱,拉低价格,揉捏大企业、好企业的商场空间。以全职业年产量50万吨预算,包冰50%比包冰20%多添加劳动力本钱、能耗、包装费、运输费等本钱算计超7.3亿元,形成社会资源的很多糟蹋,一起也严峻损害了顾客的利益。

  “这么卖冻对虾是一种诈骗行为,是对消费的人权益的损害,”我国水产流转与加工协会常务副会长崔和表明,现在商场上出售的冻熟对虾产品的包冰量大都超越30%,更有甚者达100%,也便是冰块与产品毛重适当,顾客买一斤虾,冰块竟然占一半。

  崔和告知北青报记者:“对冻熟对虾的查询仅仅个开端,带鱼、黄花鱼、虾仁等冷冻水产品过度包冰现象最严峻,咱们将进一步深入查询。这种诈骗的做法损害了合法经营企业和消费的人的利益,一起糟蹋了很多水、电以及石油等资源,添加了碳排放,与绿色消费趋势各走各路。”此次“限冰令”仅仅从商场销量最大、顾客最了解的产品开端,下一步还将按照国家有关规范扩大范围。

  据悉,从本年3月开端施行的冻熟对虾规范,并非强制规范,所以关于不合规的做法现在还没有相应的处分办法,只能促进企业自律。假如顾客发现购买的对虾包冰过多,能够拨打工商12315投诉维权。该协会还表明,将依据顾客投诉,定时发布过度包冰的企业“黑名单”,对诈骗顾客的产品、品牌、企业名予以曝光。