时间: 2024-05-29 03:26:01 | 作者: 水产品包冰衣机
- 技术说明
经历多年发展,我国水产动保行业已逐渐走向规范化、产业化,并形成了庞大的市场规模,涵盖多个养殖种类。
2021年,农业农村部发布了《关于加强水产养殖用投入品监管的通知》(农渔发〔2021〕1号)。这份指在加强水产养殖用兽药、饲料和饲料添加剂等投入品管理的文件出台后,水产动保行业绿色发展的步伐不断加快,“白名单”与生产许可证、产品批准文号已成为养殖户购买水产动保产品的重要参考。
随着水产动保行业的持续不断的发展,新的养殖品种的不断出现,旧的养殖品种不断成熟,这一行业正面临着前所未有的挑战。
1号文件发布两年,对行业产生了什么影响?今年水产动保行业整体情况如何?未来又有怎样的发展形态趋势?在第四届全国渔医大会暨2023中国渔业协会水产动保分会年会举办前夕,农财宝典-大国渔业记者对中国渔业协会水产动保分会会长徐剑锋进行了专访,请他谈谈对有关问题的看法。
农财宝典-大国渔业:可以为我们的读者介绍下今年中国渔业协会水产动保分会的发展状况吗?
徐剑锋:中国渔业协会水产动保分会于2018年成立,到今年已有五年时间。2023年,在上级单位的全力支持、各位专家的鼎力相助和各会员企业的帮助下,咱们进行了多轮行产业高质量发展调研活动。也是因此,水产动保分会在行业内的被更多人熟知。
今年,到本月(11月),我们大约有200多家会员企业。我们也统计过,这些会员企业来自全国各地,特别是一些有一定的影响力的水产动保相关企业,都加入到协会中来了。水产动保分会也将慢慢地增加对水产动保行业的服务作用,相信会有更多企业加入我们,共同合作,共同进步。
农财宝典-大国渔业:2021年,农渔发〔2021〕1号文件发布,至今已有两年多。你觉得水产动保行业有产生什么变化吗?
徐剑锋:2021年1号文件对于水产动保行业的影响是比较大的。首先是,大部分企业都主动积极地提升个人的生产环境,并申请了生产许可证和产品批准文号。因为当时1号文件有规定,“产养殖用投入品,应当按照兽药、饲料和饲料添加剂管理的,无论冠以“××剂”的名称,均应依法取得相应生产许可证和产品批准文号,方可生产、经营和使用。”
在流通环节,也有更多经销商和养殖户意识到了生产许可证的重要性。有不少人向我反馈,在购买水产动保产品的时候,“有生产许可证和产品批准文号的产品会更加正规,也更加有意向购买”。
不过,在实践过程中,我们也发现,1号文件所提及的水产养殖用投入品使用白名单制度存在一定局限性,有时不能及时跟上水产养殖发展步伐。今年2月,全国水产技术推广总站与中国水产学会已经启动了水产养殖调水用品团体标准制定。希望团体标准也能够在这方面做补充和完善。
徐剑锋:我们这次的产业高质量发展调研活动已持续了4个月,先后走访广东、江苏、湖南、湖北、河南、福建等水产养殖大省,已调研动保企业100多家,相关从业人员上千人。
今年整体来说,养殖行情低迷。很多水产养殖品种,比如生鱼、螃蟹、小龙虾等的塘头价跌破成本价,养殖户为对成本来控制,往往选择不用或少用动保产品。
也因此,水产动保产品的行情整体较为低迷。如果按区域划分,据我们调研了解到的情况,华中、华东等地区的水产动保行业整体都减量了20%-30%,不少人向我们反馈今年生意难做,销量下滑。如果从品种划分,我们刚刚提及的螃蟹、小龙虾等的动保产品销量是受影响最大的。
这种销量下滑,除了水产品销售行情低迷,也有养殖市场逐步成熟,养殖户对动保产品的用量逐渐能够把控的原因。
从企业角度,一些规模较大的企业可能受影响会更大,反而是一些中小企业较为灵活,能跟随市场快速做调整,影响会小一些。
如果按照目前的整体市场来统计,将调水产品、发酵料、肥水产品等等都包括在内,水产动保市场的总规模预计在200多亿。
这次调研的结果,我们最终将以专题报告《中国水产养殖调水用品产业高质量发展报告2023》的形式发布,希望能为行业发展提供更专业更接地气的建设性意见。
:实际上,危机与机遇是并存的。面对现在的困难局面,若企业能及时从经营销售的方式、产品结构等方面调整方向,或者说及时满足养殖户需求,肯定能在市场上有新的突破。但是若无法及时作出调整,路肯定会越走越窄。尤其是在新的零售和营销模式发展起来的当下,比如淘宝、抖音、公众号、视频号等,如果一些历史较久的企业没有变革,将会面临很大的挑战。
:首先,产品的质量有保证,这是一个必须的前提。其次,产品的种类一定要贴近市场需求,不停地改进革新。同时,现在是“酒香也怕巷子深”的时代了,所以动保企业也应该要注意营销模式。另外,也希望企业能加强对养殖户的服务力度,深入行业。
:刚刚我也有提及,我们水产动保市场规模目前在200多亿元。由于不同的水产养殖品种对动保产品的需求不同,未来部分品种的水产动保产品需求可能会逐步减少。与此同时,一些新的养殖品种的动保需求可能会上升。但总体来讲,水产动保市场的规模可能在未来一段时间内,变化不会很大,可能会是比较稳,或者稳中有进这样一个态势。总体来讲,这个行业会慢慢的好、越来越成熟。