我国是世界上第一水产养殖大国、第一渔业大国,水产品产量从 1989 年起连续 28 年稳居世界首位。据统计,2018 年全国水产养殖总面积达718.95 万hm 2 ,养殖总产量 4 991.06 万t,占水产品总产量 77.29%,水产养殖总产值 9 456 亿元。2019 年国民经济运作情况新闻发布会指出,我国是世界上唯一养殖水产总量超过捕捞总量的主要渔业国家。2021 年第四届全球水产养殖大会指出,改革开放以来,中国水产养殖业加快速度进行发展,1989 年,中国水产品产量跃居世界第一位;2020 年,总产量达到 6 549 万t,其中养殖产品占比达到 79.8%,中国养殖水产品占世界水产品养殖总产量的 60%以上。随着水产养殖业的迅猛发展,随之带来的环境污染问题也接踵而至。现就我国水产养殖业对水环境的影响做多元化的分析,并提出对策。
为了满足大家对水产品的需求,水产养殖户开始将养殖模式向集约化转变,利用大量的人工饲料和有机化肥来促进水产动物的生产 。这种养殖方式虽然极大地提高了产量,但剩余的饲料却成为水中有机物的大多数来自。这些有机物在水中通过消耗大量的溶解氧来进行分解转化,导致水中溶解氧含量降低,从而抑制水生物的生长发育,甚至是窒息死亡。同时养殖业本身对养殖水生态环境的影响也不容忽视,大量新增加的养殖设施使养殖水域流场发生改变,由于养殖设施的屏障效应,使流速降低,影响了营养的东西的输入和污物的输出,使陆源污染物得不到及时的稀释扩散,滞留在养殖水体中。
水产养殖会产生大量的含有有机物和营养盐的尾水,未经处理直接排放到水环境中,会导致其富营养化,危及水体中其他生物种群的生存。有些养殖户使用劣质饵料和化学药品,导致从工厂化养殖场、养殖池塘排出的尾水,不仅含有粪便、残饵,引发细菌繁殖,还含有很多消毒用的高锰酸钾、次氯酸钠、甲醛等药液,对水环境造成污染。
我国水产养殖大部分都直接利用湖泊和海域,渔业垃圾、养殖设备杂乱无章堆放等,造成湖泊水体变色、产生异味、富营养化,影响自然景观。
随着我们正常的生活水平的提高,对优质蛋白的需求量增大,促使我国水产养殖业迅猛发展, “菜篮子工程” “海上粮仓” “海洋牧场”等工程应运而生,但水产养殖业绿色发展尚在起步,养殖水域滩涂规划发布较晚,绝大多数县区级规划在 2018 年底发布,部分市级以上规划 2020 年后发布甚至尚未发布。水产养殖容量评估尚不充分,生态健康养殖模式普及率不高,水产养殖业已呈现高密度、高投入高产出趋势,势必会对生态环境能够造成一定影响。根据第一次全国污染源普查公报显示,水产养殖业每年化学需氧量、总氮和总磷排放量分别为 55.80 万,8.20 万和1.56 万t,分别占农业源污染物排放量的4.20%、3.00%和 5.50% 。
一是渤海区域环境整治、黄河流域治理等攻坚行动近几年才起步。二是养殖企业(户)对水产养殖废弃物资源化利用意识不强,水产养殖废弃物、渔业垃圾到处乱丢;以烟台为例,水产养殖废弃物主要来源筏式养殖,废弃物种类主要有贝类养殖笼、养殖笼套网、浮球、养殖绠绳、贝壳等;部分浮球密度不高,海浪冲击会造成微塑料潜在污染;牡蛎、扇贝收获季,没有专门废弃物收集堆放区域,集中作业易造成污水横流、贝壳堆积,影响市容,出现“怪味熏天”现象。三是国家各部门尚未出台水产养殖废弃物资源化利用相关具体实际的要求,各地水产养殖废弃物资源化利用工作进展相对滞后。
部分养殖户安全意识不强,为盲目追求经济效益,扩大产能,提高养殖密度,大量投饵和施药,污染了养殖水体,出现食品安全问题。例如,2020 年中央电视台“3.15”晚会曝光即墨海参养殖违规使用敌敌畏等禁用药物事件,虽是个例,但也暴露出质量安全保障措施还不够全面。
面对水产养殖业中出现的环境污染问题,国家有关部门要明晰各监管部门的职能,提高环境监管能力,健全检查机制,加大对水产养殖企业和养殖水体及周围环境的巡查力度,对违反环境保护规定的企业严查并督促整改。严格履行水产养殖的有关管理制度和问责制度,把环保责任制贯彻落实到所有部门和个人。
目前,我国大部分养殖户都沿用传统的养殖方式,缺少绿色养殖和生态保护的概念和意识,难以形成科学喂养方式。政府部门要加强宣传力度,通过开展养殖讲座、海报宣传、专家上门指导等方式,让养殖户了解绿色养殖和环境保护的重要性,促进养殖户环保意识水平的提升。同时积极推广标准化生态健康养殖理念,发展多种模式的标准化生态健康养殖模式。提升工厂化循环水、底播增养殖等生态养殖技术。实施养殖设施标准化改造工程,重点改造养殖进排水系统,确保养殖水质环境符合要求。
要加大对绿色生态养殖技术的研究力度,逐步开发出对环境污染影响较小的鱼饵和鱼药,大大降低有机物对水体的污染程度。全方位宣传水产养殖最新技术,引导养殖户运用最先进的科技优化传统的饲养管理模式。做好水污染和固体废弃物的管理与排放,借鉴先进的污水处理技术,增强养殖企业污水解决能力,以减少污水排放对水环境所产生的污染。
积极推进碳汇渔业的发展,有序推广滩涂、浅海贝藻、底播增殖型养殖模式,构建鱼、虾、贝、藻、参、胆立体生态养殖系统,净化和修复近海海域生态环境,打造环境友好型养殖模式。要不断推广普及水产养殖标准工程,走出一条“重点示范、典型带动”可持续发展之路,在水产养殖主产区建立一套科学有效水产标准化绿色养殖模式,快速普及推广绿色标准化养殖,采用“公司+农户+基地+标准”的产业化新模式,不断的提高产业化水平,使标准水产绿色养殖向高质量方向发展。
水产养殖业的发展在推动我们国家社会经济发展的同时,也对生态环境带来一定的威胁。为了减轻水产养殖业对环境的污染,必须大力宣传绿色养殖理念,完善政府部门的监督管理机制,落实责任管理,并通过科学手段降低养殖产业对环境能够造成的不良影响,促进水产养殖业的可持续发展。返回搜狐,查看更加多
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