2013年年头,农业部公布了冻熟对虾职业规范(SC/T3120-2012),规范规则冻熟对虾包冰量≤20%,自2013年3月1日起施行。但该规范仅仅一个职业出产规范,包冰量不超越20%的要求也并不是一个强制规范。

  同年10月29日,我国水产流转与加工协会和全国工商联水产业商会宣布“冻熟对虾限冰令”,揭穿过度包冰的潜规则,要求企业依照农业部公布的规范,约束冻虾包冰量。顾客发现买的冻虾产品包冰量最高超越20%,可拨打12315进行投诉。