本周水产品延续全面下跌,经过国庆节后大幅度下滑,本周跌幅放缓。普水鱼新鱼大量出塘,价格整体走弱,草鱼、鲤鱼需求不佳,价格弱势,罗非鱼需求相对好,跌幅相对小。特水鱼中,斑点叉尾鮰维持底部弱势震荡;生鱼新鱼开始出塘,价格表现相对坚挺;黄颡鱼新鱼大量出塘,价格暴跌,同比涨幅抹除;加州鲈也开始出塘,目前跌幅相对往年同期较小;牛蛙和黑斑蛙持续烂市低迷。甲壳类中,南美白对虾出塘少,需求不佳,价格仍然下跌;螃蟹本周出现上涨。有必要注意一下的是:新鱼大量上市,大部分品种季节性下跌,但罗非鱼、加州鲈和生鱼表现相对坚挺,大闸蟹今年供给减少,在季节性下跌阶段中,本周逆势上涨,这些下跌季节相对强势的品种,未来更值得关注。
本周上涨的品种是草鱼、螃蟹,平稳的是黄颡鱼、黑斑蛙,下跌的是鲫鱼、鲤鱼、罗非鱼、斑点叉尾鮰、生鱼、加州鲈、牛蛙、南美白对虾。
华南地区:本周价格稳中反弹。新鱼持续出塘,目前小草鱼存塘较多,养殖户投苗积极性高。广东江门地区2斤5.6元/斤,较上周平稳;肇庆地区水车堵车,价格下降,2斤5.9元/斤,较上周上涨0.3元/斤。广西南宁地区大鱼存塘仍少,4斤7元/斤,较上周平稳。
华中地区:本周价格稳中反弹。成鱼存塘逐渐增加,市场需求不佳,价格持续偏弱。湖北地区出塘不多,荆州地区2-2.2斤5.1元/斤,较上周下跌0.2元/斤,潜江地区7斤6元/斤,较上周微涨。湖南地区流通困难,面临较大出鱼压力,常德地区2.5斤5.2元/斤、3斤5.3元/斤,较上周平稳。安徽地区市场需求不佳,行情企稳,合肥地区2斤5元/斤,较上周上涨0.2元/斤,5斤5.5元/斤,较上周上涨0.3元/斤,阜阳地区5-6斤6.3元/斤,较上周平稳。江西地区需求不佳,鱼车少,不好卖,南昌地区1.8斤4.6元/斤,较上周平稳。
华西地区:本周价格稳中微跌。四川成都、眉山、绵阳地区2-2.5斤6.5元/斤,较上周稳中微跌。重庆地区2.5-3斤6.8元/斤,较上周平稳。
华北地区:本周价格稳中微跌。山东济宁地区流通缓慢,4斤5.9元/斤,较上周下跌0.1元/斤。辽宁沈阳地区养殖户集中出鱼,流通较快,3斤5.3元/斤,较上周平稳。
本周价格稳中有跌。四川地区5两8元/斤,较上周下跌1元/斤。重庆地区3两9元/斤。浙江地区8两9元/斤,较上周平稳。
本周价格稳中有跌。河南地区持续偏弱,洛阳地区2斤5.2元/斤,较上周下跌0.6元/斤,郑州地区2斤5.6元/斤,较上周平稳。江苏地区行情不佳,盐城地区2.2斤4.7元/斤,较上周平稳。辽宁营口地区新鱼持续出塘,价格弱势,2.5斤4.7元/斤,较上周平稳。四川眉山地区2斤6.2元/斤。
罗非鱼:本周全国罗非鱼塘口均价为5.4元/斤,环比-4.8%,同比+1%。
本周价格出现小幅下跌。华南春季投苗增加约30%,目前新鱼大量出塘,价格进入下跌趋势,但市场需求较好,跌幅相对少。广东佛山地区1.2斤6元/斤,较上周平稳,云浮地区1.5斤5.3元/斤,较上周下跌0.3元/斤,肇庆地区1.2斤5.5元/斤,较上周下跌0.5元/斤。海南文昌地区1.2斤5元/斤,较上周下跌0.1元/斤。云南普洱地区1斤5元/斤,较上周平稳。
斑点叉尾鮰:本周全国斑点叉尾鮰塘口均价为6.5元/斤,环比-1.5%,同比-11%。
本周价格平稳。鮰鱼仍过剩,新鱼开始出塘,养殖户亏损,24年投苗一下子就下降。江苏盐城地区2.5斤6.8元/斤,较上周平稳。河南郑州地区2斤6.2元/斤,较上周平稳。湖北仙桃地区存塘仍然较大,1斤5.8元/斤。四川地区行情仍然低迷,乐山地区1.5斤7.2元/斤,较上周下跌0.1元/斤。
生鱼:本周全国生鱼塘口均价为8.9元/斤,环比-3.3%,同比+19%。
本周价格稳中微跌。生鱼新鱼开始出塘,广东中山地区2斤8成5斤头9.1元/斤,1-2斤6.2元/斤,统货8.4元/斤。
黄颡鱼:本周全国黄颡鱼塘口均价为11.3元/斤,环比+0%,同比-1%。
本周价格平稳。黄颡鱼各产区成鱼存塘大幅度的增加,新鱼大量出塘,价格进入下跌趋势,养殖户投苗意愿较高。湖南常德地区2两12元/斤,较上周平稳。
加州鲈鱼:本周全国加州鲈鱼塘口均价为17元/斤,环比-2.9%,同比+44%。
本周价格下降。加州鲈新鱼开始大量上市,价格开始明显下跌,养殖户投苗积极性较高。四川成都地区1斤左右17.5元/斤,较上周下跌0.5元/斤。广东佛山地区8.5两16.5元/斤,较上周下跌1.5-2元/斤。
本周价格出现小幅下跌。供给过剩,市场持续低迷,价格在成本线元/斤,较上周平稳。江西南昌地区4-5两6元/斤,较上周下跌0.2元/斤。
本周价格平稳。供给过剩,价格大跌后再度企稳,湖北地区6/7/8钱6/6.5/8.5,较上周平稳。
南美白对虾:本周全国南美白对虾塘口均价为17.5元/斤,环比-5%,同比+14%。
华南地区:本周价格出现小幅下降。广东湛江地区40头15元/斤,价格出现小幅下降;珠海地区50头11元/斤。
华东地区:本周价格稳中有跌。江苏盐城地区30头16-18.5元/斤,南通地区30头18元/斤。
中华绒螯蟹:本周全国中华绒螯蟹塘口均价为41.3元/斤,环比+20%,同比+12%。
拟邀请对象:政府、协会、特邀专家、会员单位、养殖大户、饲料企业、经销商、加工流通企业、电商企业、餐饮企业等代表约500人。
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