时间: 2024-12-23 07:15:33 | 作者: 手动去皮机
- 技术说明
在数字化时代的浪潮下,我们见证了中国各地农业生产模式的转变。前不久,一则关于新疆也能提供海鲜的新闻引发了广泛关注:居于中国最内陆的新疆,竟然能够向东部沿海城市提供新鲜的高白鲑鱼。这究竟是怎样的一个现象?在这个消费购物节的背景下,我们是不是也能从中看到中国农业发展的新机遇与挑战?
当我们提到海鲜时,脑海中浮现的往往是南方的海域,而新疆则是远离海洋的内陆省份。然而,事实是,这片土地上不仅养殖着富有特色的鱼种,还能高效利用其丰富的水资源进行农业生产。近年来,随技术的更新和改进,新疆的农业发展模式开始发生深刻变化。根据当地农业部门的统计多个方面数据显示,新疆适渔滩涂面积超过4600万亩,得天独厚的自然条件让这里成为养殖水产品的理想之地。
在社交媒体上,网友们纷纷对这一现象表示惊讶,同时也引发了一场全国范围内的“农业大摸底”。甘肃的南美对虾、衢州的鱼子酱、山东的车厘子、哈尔滨的蔓越莓,它们的出现,让我们重新认识了各地的农产品。互联网的普及让农民的高品质的产品能够更快地进入市场,也让我们消费者能够轻松获取来自不一样的地区的新鲜食材。
著名的农业企业华贵的电商负责人贺刚刚提到,尽管电商在某些特定的程度上解决了农产品交易的路径问题,但农业生产依然面临许多挑战。在他看来,传统农业的周期性和地域性使得许多农产品难以走出当地。很多作物必须在特定的时间内进行丰富,稍晚一刻,便可能面临损坏的风险。
以鲜藕为例,这种极为短暂的货架期使得其在运送过程中的损耗非常可观。依据数据显示,目前我国食品流通运输的损耗率仍然高达14%。而运输成本又是农民的一大负担,生鲜农产品的物流成本通常是普通商品的2到4倍。贺刚刚和他的团队尝试了多种保鲜技术,最终总结出最有效的保鲜方法竟是“不洗藕”,这种自然状态下的淤泥,可以帮助保持水分,防止氧化。
农产品的电商化日益增强,这是毋庸置疑的趋势。然而,不合适的电商策略和功利导向也可能会引起产品流通不畅,进而影响农业的可持续发展。对于许多小农户而言,尽管电商门槛逐渐降低,但缺乏专业的运营能力仍然是他们面临的一大难题。贺刚刚指出,很多农户甚至连上传产品图片都感到吃力,更何况流量管理和售后服务等复杂环节。
数据表明,直到2022年,我国农产品的电商渗透率仅为3.21%,远低于电子商务行业平均27.2%的渗透率。尽管最近各大电子商务平台纷纷推出了扶持措施,如流量补贴和技术上的支持,但在农产品实际销售中,电商化的真正“红利”并未实现。
为了增强农村电商的发展,各大平台相继提出了产业带扶持计划。比如,拼多多的“新质商家扶持计划”便是通过挖掘当地特色产品,提升农产品的市场认知。这种政策不仅有助于增加农户收入,还能有效提升农业产业的集约化和规模化水平。
华贵通过与央视的合作,成功地为普通农户的农产品打开了市场。跟着社会对农产品消费升级的趋势加快,那些有特色、品质高的地方特产慢慢的受到消费者青睐。
新时代的农业发展既伴随着机遇,也带来了挑战。从新疆海鲜的热销到甘肃虾的涌现,无不体现出农产品的多样性与地区特色。在电商化浪潮的浪潮中,如何有效地借助网络技术,促进农业产品的流通,仍然是亟待解决的重要课题。各地农户如何更好地对接市场,提升自身的生产力与盈利能力,值得每一个有关人员给予更多的关注与思考。
对于我们这些生活在繁华城市里的消费者而言,能够品尝到来自各地的新鲜农产品固然是一种愉悦,但更希望能够通过这些美味,能推动整个农业产业的可持续发展,真正的完成“让农民多拿一点”的目标。这不仅是农业的希望,更是社会责任。
对此,您怎么看?从您的角度,未来的中国农业该如何发展?返回搜狐,查看更加多
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