你是否曾经在电子商务平台买过虾仁？那些看似丰满多汁的冷冻虾仁背面，隐藏着一个让人震动的隐秘。近期，#315晚会#曝光了一同饮食业界的不为人知的内幕——部分出产厂商在加工水产品时，居然违规、过量增加了所谓的“保水剂”，让一般的虾仁变成了“增重”的东西。

　　保水剂，这个听起来好像无害的姓名，其实便是一种可以坚持虾仁水分、提高口感并延伸保质期的复合磷酸盐。但是，在一些企业的手中，它却成了牟取暴利的手法。依据记者深入调查发现，国家对冷冻水产品中磷酸盐的增加有着严厉的规则，但这些规则在某些企业面前形同虚设。

　　在造访过程中，记者惊奇地发现，一家公司的虾仁磷酸盐增加量竟高达千分之三十，浸泡时刻长达十几个小时，这导致虾仁的保水率飙升至百分之二十。这样的做法，不只严峻违反了国家关于磷酸盐增加量的规则，更是直接损害了顾客的健康。长时间摄入过量磷酸盐可能会带来消化系统问题，乃至引发心血管疾病等健康危险。