315曝光保水虾仁企业被罚超800万!湛江四水产公司吊销许可证

时间: 2025-08-03 06:44:43 |   作者: 水产品包冰衣机

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  2025年3月15日,央视315晚会曝光湛江多家水产企业违规生产“保水虾仁”。4月中旬,湛江市市场监督管理部门对涉事企业作出行政处罚,4家企业合计被罚

  涉事企业通过“泡药+包冰”双重增重:将虾仁浸泡在含30g/kg磷酸盐的溶液中12小时,使虾肉吸水膨胀;再通过包冰机裹上厚达70%的冰层,最终1斤虾仁解冻后仅剩3两。更恶劣的是,部分产品宣称“零保水剂”,但配料表仅标注“虾仁和水”,涉嫌虚假宣传。

  1. 顶格罚款:依据《食品安全法》第一百二十四条,对超量添加行为按货值金额18倍处罚;

  2. 行业禁入:涉事企业5年内不可以申请食品生产许可,法定代表人终身禁业;

  浙江工商大学食品科学副教授杨玥熹指出:“保水剂在合规范围内可改善食品质地,但企业为牟利滥用添加剂,本质是对消费的人健康的漠视。建议监管部门对高风险食品实施‘飞行检查’,并建立添加剂使用黑名单。”

  从315曝光到千万级处罚,这场保水虾仁风波既是对违法企业的严惩,也是对整个饮食业的警示。当“科技与狠活”披上“零添加”的外衣,消费者的每一次选择都应成为倒逼行业规范的力量。唯有企业自律、监管发力、公众监督三方协同,才能让“舌尖上的安全”不再是一句空话。正如湛江市场监督管理局负责人所言:“食品安全没有‘下不为例’,违法者必须付出沉重代价!”

  7月21日,月湖公安分局经细致巡查和精准研判,对辖区内利用酒店房间作为掩护、利用微信“附近的人”招揽嫖客的多个分散卖淫嫖娼活动点进行集中收网打击,一举抓获8名卖淫嫖娼人违背法律规定的行为人,有效净化辖区治安环境。

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  极目新闻记者 谢茂8月1日,广西防城港市公安局边境管理支队发布情况通报称,有网民及媒体发布视频称“会车遇奔驰女司机亮证逼迫让路、派出所民警上门要求删帖道歉”。公安机关已重视有关情况,现已成立工作组展开调查。

  湖南永州市政府网站8月1日消息,永州市委市政府通报第二轮省生态环境保护督察移交问题追责问责情况。2024年3月13日至4月1日,湖南省第四生态环境保护督察组(以下简称督察组)对永州市开展了第二轮省生态环境保护例行督察。

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