本文件规则了冷冻水产品的产品规格分类,包冰技能方面的要求,出产的悉数过程中冰衣含量的监控及出产记载。

  本文件适用于鱼、虾、贝?蟹、头足类等冷冻水产品及其制品的包冰。相关公告：国家商场监督管理总局关于同意发布《方便面》等602项国家规范和1项国家规范修正单的公告（2021年第12号）食物产业链内部商城，满意饮食业需求。规范翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询

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