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当时方位:主页食物资讯世界预警摩尔多瓦拟修订水产品及其制品规范
时刻:2024-07-03 14:51来历:厦门技术性交易办法信息网原文:
中心提示:2024年6月17日,摩尔多瓦农业和食物工业部发布布告,拟修订水产品及其制品规范(即610/2023号政府法则),定见反应期到2024年6月21日。
2024年6月17日,摩尔多瓦农业和食物工业部发布布告,拟修订水产品及其制品规范(即610/2023号政府法则),定见反应期到2024年6月21日。主要内容包括:
(2)修订水产品工艺流程卫生操控要求,如规则水产品出产加工公司有必要运用纯洁饮用水作为出产用水;甲壳动物和软体动物质料在投入加工前须冷藏至0C左右;水产加工质料的冻结有必要在卫生条件下进行,一起保证消融水分及时扫除,防止穿插污染等;
(3)修订水产品感官查验的要求,如规则虾罐头产品中虾外表有超越10%部分变黑,一起变黑的个别占罐头中虾个别总数的15%以上时为判定为不合格产品;
(6)修订产品的标签要求,如规则速冻产品须注明冷冻日期信息,和产品有必要在-18℃及以下的温度下贮存的阐明;规则产品毛重不该包括冰衣分量;蟹肉含量至少为50%的罐头产品才干称为蟹肉罐头号。
ment/stages/anunt-privind-consultarile-publice-si-avizarea-proiectului-hotararii-cu-privire-la-modificarea-hotararii-guvernului-nr-6102023-cu-privire-la-aprobarea-cerintelor-de-calitate-pentru-peste-si-produsele-din-peste/12686
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