当时方位:主页食物资讯世界预警摩尔多瓦拟修订水产品及其制品规范

　　时刻：2024-07-03 14:51来历：厦门技术性交易办法信息网原文:

　　中心提示：2024年6月17日，摩尔多瓦农业和食物工业部发布布告，拟修订水产品及其制品规范（即610/2023号政府法则），定见反应期到2024年6月21日。

　　2024年6月17日，摩尔多瓦农业和食物工业部发布布告，拟修订水产品及其制品规范（即610/2023号政府法则），定见反应期到2024年6月21日。主要内容包括：

　　（2）修订水产品工艺流程卫生操控要求，如规则水产品出产加工公司有必要运用纯洁饮用水作为出产用水；甲壳动物和软体动物质料在投入加工前须冷藏至0C左右；水产加工质料的冻结有必要在卫生条件下进行，一起保证消融水分及时扫除，防止穿插污染等；

　　（3）修订水产品感官查验的要求，如规则虾罐头产品中虾外表有超越10%部分变黑，一起变黑的个别占罐头中虾个别总数的15%以上时为判定为不合格产品；

　　（6）修订产品的标签要求，如规则速冻产品须注明冷冻日期信息，和产品有必要在-18℃及以下的温度下贮存的阐明；规则产品毛重不该包括冰衣分量；蟹肉含量至少为50%的罐头产品才干称为蟹肉罐头号。

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