新华网北京10月30日专电(雷敏陆紫薇)我国水产流转与加工协会常务副会长崔和日前泄漏,往后顾客假设发现购买的冻熟对虾包冰过多,可拨打工商12315电话投诉维权。协会将依据顾客投诉,定时发布包冰企业“黑名单”,对诈骗顾客的产品、品牌、企业名予以曝光。

  崔和在此间举行的“冻熟对虾‘限冰令’新闻发布会”上说,世界通行的冻熟对虾包冰量规范为毛重的15%至20%,但在我国因商场恶性竞争,包冰率逐年进步,过度包冰现象都会存在,成为职业“潜规则”。现在商场上出售的冻熟对虾产品的包冰量多超越30%以上,更有甚者达100%。也便是顾客买一斤虾,其间一半都是水。

  因为包冰冰层呈通明状,顾客难以用肉眼分辩是否过度包冰,且大都产品在外包装袋上并未注明净含量,使消费的人在不知情的情况下购买了过度包冰的冻熟对虾产品。从节约能源和维护自然环境视点看,过度包冰也形成水、电、人力、包装、运送等资源的巨大糟蹋。

  据崔和介绍,本年3月起我国施行的冻熟对虾职业规范并非强制规范,所以对一些企业的违规操作行为现在还没有出台相应的处分方法,职业协会只可以经过树立“黑名单”的方法敦促企业自律。