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【48812】GBT 40745-2021 冷冻水产品包冰规范

本文件规则了冷冻水产品的产品规格分类,包冰技能方面的要求,出产的悉数过程中冰衣含量的监控及出产记...[详细]

【48812】冷冻水产品包冰标准pdf

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【48812】各类水产品冷冻加工技能doc

各类水产品的冷冻加工技能东海水产研究所对在海上捕获的甲壳类动物(虾、蟹等)、头足类动物(乌贼、鱿...[详细]

新鲜金枪鱼处理好吃如何保存新鲜金枪鱼处理好吃怎么保存

1、正确保存金枪鱼制品（生鱼块和生鱼片）在食用前可在家用冷柜中以-18℃保存30天左右，鲜度、肉...[详细]